アーユルヴェーダの万能スパイス【生姜】毎日でも取り入れるべきこれだけの理由

万能生薬と言われている「生姜」。アーユルヴェーダでも、生姜は万能スパイスと言われています。生姜は、日本人の私たちにとっても、馴染みのあるスパイスではないでしょうか。今回は、なぜ生姜がいいのか、アーユルヴェーダで大切にされている、あるテーマを基にお話していきます。