とろりと濃厚な"じゃがいもとブロッコリーのクリームスパゲッティ"

dancyu
2024.01.14 15:00
乳製品と塩麹が調和した、とろりとしたスパゲッティです。じゃがいもとブロッコリーたっぷりの、ボリューミーな一品。料理研究家の大庭英子さんから、発酵食品をプラスして旨味をアップさせる発酵パスタレシピを習いました。…
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