まろやかな米酢がチーズを引き立てる"緑いっぱいのサラダ"

2024.04.08 11:00
チーズがからんだ野菜の旨味と食感、米酢のまろやかな酸味が絶妙のバランスです。食文化研究家の北村光世さんに、パルミジャーノを使ったお惣菜レシピを教えてもらいました。…

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