偏った食生活をしているとカロリー過多でも栄養不足になってしまう怖い理由とは？【栄養素の話】

新型栄養失調にご注意街へ出れば24時間、食べ物が手に入るこの時代に、特に若い世代の間で栄養不足に陥る人が増えているという驚きの報告があります。食生活が豊かになった現代で、なぜこのような問題が起こっているのでしょうか。コンビニやファストフードばかりに頼る食生活では、どうしても糖質と脂質をとり過ぎる傾向にありますこのため、たんぱく質やビタミン、ミネラルが不足し、「カロリーはとっているのに栄養不足」とい…