オリーブオイルで認知症による死亡リスクが大幅減?研究で明らかに

2023.08.28 17:45
元祖スーパーフードとしてもてはやされ、「地中海食」において重要な役割を果たすオリーブオイルを積極的に取り入れるべき理由が、またひとつ見つかったと言えそう。新たに発表された研究結果によると、1日大さじ2分の1杯を取っていた人はそれ以外の人たちと比べ、認知症で死亡するリスクが28%も低くなっていたという。…

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