【人気店の再現レシピ】王将の「焼き餃子」を再現してみた！再現率を高める秘訣は…え、水⁉皮も重要！

あたらしい日日
2023.07.22 12:00
再現レシピ研究家、稲垣飛鳥さんのYouTube動画にハマっている筆者です。稲垣さんはおなじみのお店の味を、自宅で再現出来るレシピをたくさん投稿していますよ。今回挑戦したくなったのが「王将の焼き餃子」。お店で食べるとパリッもちっ、肉汁溢れる餡…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

餃子レシピ＆焼き方！プロの絶品簡単タネ2選、失敗しない包み方
VEGEDAY
しっかり蒸す＆油で追い焼きで、餃子がパリッとジューシーに
VEGEDAY
東京ばな奈×ドクターイエロー！東京土産にぴったりなオリジナルデザインのエコバッグ登場
PR TIMES Topics
【大原千鶴さんちのリアル晩ご飯】頻繁に食べてる「肉と野菜のオイル焼き」にトライ！ワンパンで簡単だ♪
あたらしい日日
定番から変わり種まで大集合！阪神梅田本店恒例の「クラフト餃子フェス（R）」が開催【梅田】
関西をもっと楽しむanna（アンナ）
まるで花束みたい！「母の日限定オリジナルバウムクーヘン」
PR TIMES Topics
【餃子の新解釈】包まない！野菜入れない！調味料最少！引き算が過ぎる「平たいギョーザ」ってアリ!?
あたらしい日日
【伝説の餃子】薄皮・野菜多め・揚げ焼き…四国の名店の味を完コピ♪軽～い軽い「エアリー餃子」に挑戦！
あたらしい日日
フルーツや野菜の自然の甘みを活かしたスムージー2種発売
PR TIMES Topics
【餃子の皮の超裏ワザ】え、パスタやうどん代わりに使う!?野菜炒めに投入すれば“もちもち新食感”なの♡
あたらしい日日
【具は塩もみ白菜と豚ひきだけ】潔くてうまいっ！藤井恵さん『白菜満タン餃子』の作り方
オレンジページ☆デイリー
福岡のドーナツ店より「母の日限定スペシャルギフトセット」登場
PR TIMES Topics
【キャベツ価格高騰】だ・か・ら“市販の袋キャベツ”でたっぷり補給！水溶き片栗混ぜて「皮なし餃子」作ろう
あたらしい日日
【餃子の皮活用術】大きな焼きエビ焼売みたい♪「パリパリ海老はんぺん」はパイ料理並みの華やかさ♡
あたらしい日日
レモンピールとバターの香り豊かな「ウィークエンドシトロン」販売開始
PR TIMES Topics
【じゃない使い方】ライスペーパーが皮代わり!?「豚バラキムチチーズ餃子」作ろう！独特のもっちり食感♡
あたらしい日日
GW、絶対作って！『まるでたこ焼き餃子』家族から大歓声が上がる、簡単おかづまみ
オレンジページ☆デイリー
たねもフライパンで混ぜちゃう⁉長谷川あかりさんの『シンプル餃子』／塩もみいらず
オレンジページ☆デイリー
【シェフ脇屋の翡翠色ワンタン】はプルン、ツルン、とろん♡具の菜の花ペースト餡は優しいほろ苦で大人味
あたらしい日日