【伝説の餃子】薄皮・野菜多め・揚げ焼き…四国の名店の味を完コピ♪軽～い軽い「エアリー餃子」に挑戦！

あたらしい日日
2025.03.17 14:00
本日は、肉々しいずっしり餃子とは対照的な、軽い口当たりの“エアリー”な餃子を作ってみることに。それは、クッキングエンターテイナーの肩書きを持つ料理人、大西哲也さんのYouTubeチャンネル『COCOCOROチャンネル…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

たねもフライパンで混ぜちゃう⁉長谷川あかりさんの『シンプル餃子』／塩もみいらず
オレンジページ☆デイリー
コレ本当に使える。春キャベツの超人気副菜３選／レモンサラダ・卵スープ・梅あえ
オレンジページ☆デイリー
福岡のドーナツ店より「母の日限定スペシャルギフトセット」登場
PR TIMES Topics
【ライスペーパーのじゃない使い方】焼売の皮代わりにして「カニ豆腐焼売」作ってみた！透明感パねぇ！
あたらしい日日
【シェフ脇屋の簡単中華】大根が具材とは珍しい…「大根と鶏のあんかけ焼きそば」作ろう！ほくほく食感♪
あたらしい日日
レモンピールとバターの香り豊かな「ウィークエンドシトロン」販売開始
PR TIMES Topics
【キャベツ価格高騰】だ・か・ら“市販の袋キャベツ”でたっぷり補給！水溶き片栗混ぜて「皮なし餃子」作ろう
あたらしい日日
【餃子の新解釈】包まない！野菜入れない！調味料最少！引き算が過ぎる「平たいギョーザ」ってアリ!?
あたらしい日日
熱々の飲み物を2分で急速冷却する画期的なボトル「IceQuick NEO」登場
PR TIMES Topics
【じゃない使い方】ライスペーパーが皮代わり!?「豚バラキムチチーズ餃子」作ろう！独特のもっちり食感♡
あたらしい日日
【餃子の皮の超裏ワザ】え、パスタやうどん代わりに使う!?野菜炒めに投入すれば“もちもち新食感”なの♡
あたらしい日日
クラシック音楽を香り化するフレグランスブランド「ラニュイ パルファン」より初のお香を発売
PR TIMES Topics
【ふわジュワが過ぎる♡】最強ソフトな肉団子、作ろう！安価なもやしと余り野菜で煮込めば…トロうま～♡
あたらしい日日
【新玉ねぎは焼き浸しが一番】4分蒸し焼き勝負！元々甘いんだもの、焼いたらすんげぇ！とろ甘が過ぎる
あたらしい日日
【馬場ごはん】1人前230円！もやしと春雨が異なる太さで食感が楽しい♡とろみ餡の「春雨もやし」作ろう
あたらしい日日
手間をとことん省いた水餃子。味付けは、ロングセラーのあのふりかけ｜キッチンにひと工夫
roomie
【斬新すぎる焼売】餡作りも焼くのもワンパン！包まない！なのに「カニカマ白菜焼売」が焼売の味がした件
あたらしい日日
いつものキャベツでなくて…「白菜焼き」作ろう！チーズのつなぎでとろっとろ♡カリカリの豚バラうんまい♡
あたらしい日日