鶏肉、ピーマンのカレー焼きそば 【今井亮さんのレシピ】

クロワッサンオンライン
2023.07.20 12:10
ソース味だけじゃない、多彩な味付けと新鮮な具の組み合わせ。迷い無用のシンプルな手順で作る、ワンランク上の焼きそばとは。  鶏肉、ピーマンのカレー焼きそば  青椒肉絲を鶏むね肉を使ってアレンジ、カレー風味のさっぱり味に。ピーマンは炒めすぎずシャキシャキが美味。 【材料（2人分）】蒸し麺 2玉鶏むね肉 1/2枚（150g）ピーマン 4個長ねぎ 1/2本塩 少々サラダ油 大さじ1と1/2合わせ調味料A［…
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