フキノトウの天ぷらに行者ニンニクの卵焼き、イタドリのメンマ。春に食べた野草と山菜

コロカル by マガジンハウス
2023.07.12 10:30
フキノトウの簡単天ぷらに、お弁当にのせるだけのチャイブとミツバ、エゾエンゴサクのおひたし、行者ニンニクの卵焼き……。北海道岩見沢市に住む來嶋路子さんによる、野草や山菜の食卓の記録です。 …
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