週末小料理屋、ひらかない?vol.27「ホタテと柑橘のカルパッチョと、ひとくちカッペリーニ」

2023.07.16 18:18
NEXTWEEKENDコラムよりお届けする「週末小料理屋、ひらかない?」。

お酒とおつまみ、そして器を愛するWeekender編集部代表コラムニストあやかさんが、ふらりと飲みにいった気分になれるレシピをお届けしています。
ジメジメした梅雨。気圧に湿度…。

環境面でどんよりしてしまうことも多いこの頃ですが、そんな時こそ週末小料理屋を開店して気分を吹き飛ばしていきたいもの…!



そこで今回は、…

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