ホクホクですっきりとした甘さの"大学芋"

dancyu
2023.05.25 11:00
てりをつくり出す名脇役の砂糖。グラニュー糖で、すっきりした甘味に仕上げます。甘味を上手に生かしたレシピを、料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。…
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