⾼橋綾⼦のNO SUSHI, NO LIFE – 第十八回 すし家 祥太

2023.05.17 15:00
第十八回 すし家 祥太 憧れの漫画「将太の寿司」の握りを目指す 料理人になるきっかけはいろいろあると思いますが、「すし家祥太」の大将、祥太さんは漫画「将太の寿司」の主人公に憧れて鮨の道を選んだ韓国人です。韓国の調理師専門…

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