鮨の評論家が提案する、最推しの鮨店2軒。良店なのに、リーズナブルだからデートにもぴったり！

東京カレンダー
2025.02.23 05:01
グルメ界には、そのジャンルに特化したプロが多く存在する。

今回は、尋常ならざる熱量で“鮨食”を重ねてきた彼らから“最推しの鮨店”を教えてもらった。まさにお宝である。


最推しの店を教えてくれたのは…


鮨評論家・早川 光氏

東京都出身。漫画原作者、著述家。最新作は『1,000円のしあわせ』（作画・シタラマサコ）。BS 12の寿司番組『早川光の最高に旨い寿司』ではナビゲーターとして出演。

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