みずみずしく甘味たっぷりの"焼きキャベツのベーコンタルタルソース"

dancyu
2023.03.08 15:00
ダイナミックにくし形に切ったキャベツを焼きつけ、旨味を凝縮。ベーコンにゆで卵を加えたアイデアタルタルソースがよく合います！レモンを搾って爽やかな酸味をプラスするのもお薦め。塩味をつくる塩、醤油、味噌の3つを軸に、余分な調味料を省いた「これで決まり」の引き算料理を料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

基本の"煮豚"のつくり方
dancyu
皮つき新じゃがで作りたい！じゃがいものおかず3品【Mizukiさんの新しいじゃがいもレシピ】
レタスクラブ
これがにんじんジュース？　驚きのカゴメ新商品を体験レポート
antenna
【リュウジレシピ】春キャベツは『酒蒸し』で酒泥棒に⁉試したら…和と伊のおいしさ満開！葉が柔らかい♡
あたらしい日日
たんぱく質と野菜たっぷり！”揚げないコロッケ”ファラフェルのダイエットサラダ
michill
にんじん本来の味わいを詰め込んだ「カゴメにんじんジュース 高β―カロテン」のおいしさを体験！
antenna
レーズンの甘味と豚肉の旨味が調和した"スタッフドポーク"
dancyu
半熟の黄身とバターがからまりあう"半熟卵ときゅうりの柚子胡椒バター和え"
dancyu
"木育"で自然の素朴さと温かさを感じ創造力が鍛えられる2in1木製三輪車 発売
PR TIMES Topics
シナモンが香るさっぱりとした食べ心地の"豚の紅茶煮"
dancyu
味噌が隠し味の"きのことほうれん草のキッシュ"
dancyu
【NEW ERA®✕ANEICA】コラボ第二弾！キャップとTシャツ発売開始
PR TIMES Topics
【キャベツ1玉が秒でなくなる】温玉ソースがトロリ♡至福の春キャベツのステーキ
michill
ガツンと効かせた胡椒の辛味がビールと好相性"豚の胡椒焼き"
dancyu
新TVCM「アニメとススメ！」篇放送開始
antenna
歯ざわりを楽しむ"れんこんのバター醤油炒め"
dancyu
白飯が進むコク深い一皿"海老と長いものバター味噌炒め"
dancyu
地域の風景に触れる観光体験！ドローンフォトツーリズムを始動
PR TIMES Topics
バターで厚みのある味わいに！"蒸し魚のねぎバター醤油かけ"
dancyu
リゾットのような"トマトバター混ぜご飯"
dancyu
dアニメストアが新テレビCMを公開！
antenna