ドライデーツのオイル漬けのレシピ。サラダにトッピングすれば、食感も栄養価もアップ。

身近な材料でさっと作れるトッピングがあれば、味も栄養価もぐっと格上げ。シンプルなサラダが充実の一皿になるレシピを、料理研究家の吉田愛さんに教わります。 しっとりした食感が新鮮。好みのフルーツでアレンジ可能。 ドライフルーツを数種混ぜても美味しい。香りが移ったオイルもいろいろな料理に使える。 【材料（作りやすい分量）】ドライデーツ適量  オリーブオイル 適量 【作り方】ドライデーツを粗みじん切りにし…