金曜はハンパ野菜をどんどん使って冷蔵庫スッキリ！「ほうとう風煮込みうどん」の献立

週の終わりの金曜日、何を作ろうかな～と冷蔵庫を開けてみると、1週間分のハンパ野菜がちらほら…。

そんな週末は、食材を使い切れる料理を選んで冷蔵庫の中をスッキリさせましょう！　今の季節は旬の野菜をたっぷり使った、あったか～い煮込みうどんの献立がおすすめ。ほうとう風のみそベースのだし汁はふところが広いので、余ってしまった野菜をどんどん入れてアレンジしてみてください！

■「ほうとう風煮込みうどん」の…