【リュウジレシピ】豚…ならぬ「至高の鶏汁」に挑戦！旨味の強い鶏もも肉にかつお節の旨味被せでウマッ！

あたらしい日日
2024.02.29 16:00
YouTubeで1076万回再生された「至高の豚汁」を考案したリュウジさんが、豚汁の鶏バージョンとして作っていたのが「至高の鶏汁」。豚バラ肉の代わりに鶏もも肉を使うことで鶏肉からだしが出て、豚汁とは違うおいしさになるのだとか。さらにかつお節…
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