忘年会やクリスマスに使える！ 「お安い肉」でコスパ抜群のおもてなし

早いもので、今年もあと１ヶ月ほど。忘年会やクリスマスパーティーをおうちで計画している人も多いのではないでしょうか。年末くらいは奮発してもいいかな～という思いはあっても、昨今の相次ぐ値上げのことを考えると、節約できるところはしておきたい…というのが正直なところですよね。

そこで今回ご紹介するのは、スーパーで手に入るお値打ち価格のお肉を使って作れる本格派の肉料理。手頃な素材をおいしく仕上げるコツを料…