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【酪農家直伝】え、チーズ不使用!?な「チーズケーキ」作ってみた！秘密は牛乳×酢の「牛乳豆腐」！後味さっぱり♡

あたらしい日日
2022.11.06 12:00
クリームチーズをわざわざ買わなくても、チーズケーキが作れるってご存じですか？その秘密は、北海道でおなじみの「牛乳豆腐」にあり。牛乳に酢を加えて凝固させた、いわゆるカッテージチーズです。チーズから手作りって、大変そう...と思いきや、意外と簡…
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