急げ、夕飯！ササッと作れる「とりむねとブロッコリーのとろみオイスター蒸し煮」

夕飯を急いで作らなきゃ！なとき、冷蔵庫にある材料をとりあえず炒めて…という人は多いですよね。それよりもおすすめしたい調理法が「蒸し煮」！フライパンに材料を入れ、ふたをしたらほったらかしでOK。へとへとなときに助かるので、定番入り確実です。人気のとりむね肉を使ったレシピをご紹介します。

■どうして蒸し煮がおすすめなの？

蒸し煮は作るのがとにかくカンタン！ほかにも、次のようなメリットがあるんです。…