【野菜の保存クイズ】スーパーの「半分にカットしたかぼちゃ」はさらに“細かく切って保存”…○か×か？

管理栄養士のともゆみです。かぼちゃって大好きなんですけど、硬くて切るのがとっても大変。なのでカットされたかぼちゃを買うことが多いんですよね。早くダメになるんじゃないかと思ってすぐに使うように心がけています。つい先日、朝の情報番組『モーニング…