ふわとろ蒸しなすでつくる「レンチンなすの麻婆そぼろがけ」

dancyu
2022.07.31 11:00
暑い夏に食べたくなるピリ辛料理。挽き肉と夏野菜を使うと食べごたえもあって、栄養バランスも彩りも申し分ないお酒のあてになります。お酒を愛する料理研究家の大原千鶴さんに、簡単につくれて、油控えめのなすのおつまみを教えていただきました。…
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