大原千鶴さん「香味野菜と生ハム、サーモンずし」レシピ。青ジソ、ミョウガ…薬味がおいしいごちそう

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2026.10.25 16:00
料理研究家として雑誌や書籍、テレビなどで活躍中の大原千鶴さんに、食材のよさを生かしながら、手間をかけすぎずおいしく味わうレシピを教えていただきます。今回ご紹介するのは、「香味野菜と生ハム、サーモンずし」。青ジソ、ミョウガ、カイワレの香りがさわやかな一品は、おもてなしにもぴったりです。…
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