「パリッと食感がクセになる！」大原千鶴さん流、ピーマンのごちそうレシピ。おもてなしの一品にも

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2026.10.13 16:00
ビタミンC、βカロテンなどが豊富なピーマン。今回は、料理研究家として雑誌や書籍、テレビなどで活躍中の大原千鶴さん直伝の「冷やしピーマンのつくねのせ」レシピをご紹介。肉づめとはまた違ったおいしさが味わえる一品。華やかな見た目で、おもてなしにもぴったりです。…
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