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香味野菜たっぷりがおいしい!大原千鶴さん流「ミツバと鶏肉の卵とじ」レシピ
ESSEonline
2026.10.20 16:00
雑誌や書籍、テレビなどで活躍中の料理研究家・大原千鶴さん。食材のよさを生かしながら、手間をかけすぎずおいしく味わうレシピを教えていただきます。今回ご紹介するのは「ミツバと鶏肉の卵とじ」。ミツバをたっぷりのせて、香りを楽しむのがおすすめ。ご飯にのせたら、親子丼風になりますよ。…
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