ポリ袋で漬けるだけ！ご飯がすすむ『茄子の浅漬け』の作り置きレシピ

朝時間.jp
2025.08.14 04:00
おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。今日は、暑い時期にぴったり！定番の「茄子の浅漬け」をご紹介します。これがあると、暑い日でもごはんがすすみます。茄子は皮が固くないものを使うのがポイント。調味料と合わせて、5〜7時間ほど置いたら完成。寝る前に作れば朝には食べられます。食べる分だけ取り出し、お好みですりおろし生姜を添えてどうぞ♪夏にぴったり！『茄子の浅漬け』の作り置きレシピ材…
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