【冷蔵庫の野菜、全部コレでいい】大量消費で作り置き!「夏野菜の焼き浸し」作ろう♪そうめんのお供にも

2025.08.13 09:00
管理栄養士のともゆみです。わが家では毎年、家庭菜園で夏野菜を育てているのですが、この時季になると、なすとピーマンが食べ切れないほど実ります。そんな夏野菜を一気においしく消費できるレシピを、YouTube『ばくばクック』で見つけました。夏野菜…

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