【2つ星店の元シェフ】多彩な夏野菜の賑やかな“食感”を楽しむ♪「やみつき揚げ浸しバジル風味」作ろう

あたらしい日日
2025.08.06 19:00
暑い夏に旬を迎える、その名の通りの「夏野菜」。そのまま生で食べてももちろんおいしいですが、実は油との相性が抜群ってご存じですか？今回は、フレンチシェフのGeorgeさんがYouTubeで紹介していた「夏野菜の揚げ浸し」を作ります。カラフルで…
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