まるでサイゼリヤな｢豆サラダ｣を自宅で作るワザ

料理の腕を上げるために、まず作れるようになっておきたいのが、飽きのこない定番料理です。料理初心者でも無理なくおいしく作れる方法を、作家で料理家でもある樋口直哉さんが紹介する『樋口直哉の｢シン・定番ごはん｣』。今回は、みんな大好き「サイゼリヤ」で定番の前菜料理を取り上げます。

サイゼリヤの「おいしさ」を体現する一品低価格で人気のイタリアンファミリーレストラン「サイゼリヤ」。キッチンでは包丁を使わな…