１日２杯で肌が潤う!? スゴすぎる「みそ汁」パワー【眠れなくなるほど面白い 図解 冷えと乾燥の話】

毛細血管を強化でき、美肌効果も絶大！みそ汁に欠かせない「みそ」も発酵食品。大豆、塩、麹を発酵させてつくりますが、その過程で多くの体によい成分が生成され、ビタミンやミネラル、アミノ酸などの栄養素の量が跳ね上がります。それゆえに昔から「みそは医者いらず」といわれ、日本人の健康を支え続けてきました。まさに、日本が誇る伝統的なスーパーフードなのです。みそには、毛細血管を強くするリノール酸をはじめ、腸の働き…