白ワインに合うゴーヤーだって!?「オイルサーディンのサラダ」作ってみた！ハーブ感が決め手♪【農家直伝】

あたらしい日日
2025.07.13 18:00
夏の野菜で緑色のゴツゴツしたもの…といえば「ゴーヤー」ですよね。ゴーヤーと聞くと、茹でてツナ・マヨ・みそで和えたり、ゴーヤーチャンプルーにしたりが定番のわたし。でも今回、高知県の農家に教わった、オイルサーディンと和えるお洒落な…
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