ナスの1本まんま生き作り！

暮らしニスタ
2025.07.12 11:37
小さい頃、祖母にぬか漬けのナスを1本まんま貰って
豪快にかぶりついたあの食感が忘れられなくて、
1本のまま塩で揉んでから冷蔵庫で冷やして思いっきりかぶりつきました！

懐かしい。すごく瑞々しくて美味しかった！
小口に切ればお上品なお漬物の1品になります。
野菜のオヤツにぜひかぶりつくのやってみてください！…
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