“ひと口で恋の予感(ハート)” ふわしゅわ食感と旬果にときめく、ブルーベリー＆チェリーの期間限定スイーツ｜そらグループ3店舗で提供開始

株式会社そら
株式会社そらが運営する【MID TREE｜海浜幕張・代官山】【THE MEAT DUTCH｜柏の葉】の3店舗にて、7月1日（火）より、旬のブルーベリーとチェリーを贅沢に使用した期間限定スイーツが登場。

■ベリーとチェリーの甘酸っぱさが引き立てる、ご褒美スイーツコレクション

こだわりが詰まった、自家製スイーツに夏限定の華やぎを
甘酸っぱく、みずみずしいブルーベリーとアメリカンチェリーをが主役の、とっておきのスイーツが登場。定番人気のパンケーキとバスクチーズケーキも、果実の華やぎで夏仕様に。見た目の愛らしさと味わいの両方で、「恋に落ちる」体験をお届けします。

“ ふわしゅわ ” 食感が魅力！自慢のパンケーキの秘密 ――
これまでの生地をさらに改良し、たっぷりのメレンゲとスチームオーブンの力で、しっとりふわふわの軽やかな食感に仕上げました。ひと口頬ばれば、ふんわりとろけるやさしい口あたりに、思わず笑みがこぼれるはず。他にはない、極上のパンケーキをお楽しみください。

コクとなめらかさが決め手！こだわりバスクチーズケーキ ――
北海道産とスペイン産、2種類のクリームチーズをブレンドした、こだわりの生地。
程よい塩味が効いたクリームチーズは、コク深く、なめらかな口あたりが特長です。
さらに、バターミルク、ヨーグルトなど、複数の乳製品を絶妙に組み合わせることで、奥行きのある味わいに。ひと口で違いがわかる、唯一無二のバスクチーズケーキです。
■「ずるいくらい可愛い(ハート)」この夏だけの恋するスイーツ

アメリカンチェリーとブルーベリーのパンケーキ実がぎゅっと詰まったブルーベリーと爽やかな甘さが特徴のアメリカンチェリーを贅沢にトッピング。自家製チーズソースが果実の甘みを引き立て、まるで “果実のドレス” をまとったような姿は、思わず写真を撮りたくなるあざと可愛さ(ハート)

ブルーベリーバスクチーズケーキ《 代官山限定 》
濃厚でとろけるチーズ生地に、香ばしい黒ごまと甘酸っぱいブルーベリーを合わせた、紫のマーブル模様も美しいご褒美スイーツ。和の香ばしさ × 洋のコク × 果実の華やぎがひとつになった、代官山店でしか味わえない特別な一品です。

デザートプレートセット《 代官山限定 》
たっぷりのフルーツと前述の2品を一度に楽しめる贅沢なデザートプレート。満足感あふれる一皿は、午後のご褒美や記念日、推し活にもぴったり。ひとりでとびきり贅沢に楽しむのも、友人や恋人とシェアするのもおすすめです。




ひと口食べた瞬間に始まる、恋の予感(ハート)
映え度120％！甘酸っぱいベリーとチェリーの豊かな果実味が、夏の訪れを感じさせる季節限定スイーツ。みずみずしい果実の香りに包まれながら、見た目の愛らしさと味わいの両方で、思わず笑顔に。
夏だけの特別なひとときを、ぜひお楽しみください。
期間限定メニュー詳細
《 全3店舗共通 》
●アメリカンチェリーとブルーベリーのパンケーキ
　提供期間：7月1日（火）～ 8月31日（日）
　販売価格：1,848円（税込）

《 代官山限定 》
●ブルーベリーバスクチーズケーキ
　提供期間：7月1日（火）～ 8月15日（金）
　販売価格：968円（税込）
●デザートプレートセット
　提供期間：7月1日（火）～ 8月15日（金）
　販売価格：2,618円（税込）

■MID TREE

カフェ、ランチ、ディナーそれぞれ楽しめるアメリカンスパニッシュダイナー。

ランチタイムはボリューム満点のハンバーガー、カフェタイムはふわふわのパンケーキ、ディナータイムは、お酒に合うタパスを取り揃え、気軽に立ち寄れるアメリカンダイナーに。一日を通して楽しめる、心躍るラインナップをご用意しています。

【 アート × 音楽 】が調和したスタイリッシュな空間を提供し、壁に描かれたアートや心地よいBGMが、食事のひとときを特別な時間へ導きます。
■THE MEAT DUTCH 柏の葉キャンパス

あの日、あの時、あの場所で。
大切な方との、大切な「時間」と「空間」を盛り上げるお手伝いをするアウトドアレストラン。
※「アウトドアレストラン」＝ 自然の中で食事を楽しめるレストラン

昼夜で異なる魅力を持つ当店。
昼は、自然豊かな場所で農園野菜が楽しめる 「農園アウトドアレストラン」。
開放的な空間で、季節ごとの新鮮な食材を活かした料理を堪能できます。

夜は、落ち着いた空間で、噛むほどに旨味あふれる赤城黒毛和牛やハンバーグとともに、
お酒も楽しめるカジュアルな「アウトドアレストランバル」 。
心に残る素敵な時間をお過ごしください。
【 提供店舗 】
▪MID TREE 代官山
住　　所｜東京都渋谷区代官山町 20‐23 1F 1-5
予約電話｜03-6416-9760
営業時間｜全日 11:00～23:00 (L.O.22:30)　　　　
食べログ｜

公　　式｜

▪ハンバーグとパンケーキのお店 MID TREE プレナ幕張店
住 　 所｜千葉県千葉市美浜区ひび野 2-4 プレナ幕張店 2F
予約電話｜043-306-6580
営業時間｜平日 11:00～22:00 (L.O.21:00)　
　　　　　土日 11:00～23:00 (L.O.22:00)
食べログ｜

公　　式｜

▪THE MEAT DUTCH 柏の葉キャンパス店
住　　所｜千葉県柏市若柴 227-7-142 街区 KASHIWANOHA T-SITE C棟
予約電話｜04-7197-7142
営業時間｜全日 11:00～22:00（L.O.フード 21:00 ドリンクL.O.21:30）
食べログ｜

公 　 式｜

【取材のお問合せ】
03-6459-3345

【 会社概要 】
会社名： 株式会社そら
所在地： 東京都渋谷区神宮前 6-23-2 第25SYビル9F
代表者： 都築 学
事業内容：飲食事業 レストランホテル事業 スポーツストレッチ事業 海外事業 コンサルティング事業 カーセールス事業 シェアハウス&シェアオフィス事業 トレーニング事業 フェイシャルエステ事業