俺の株式会社
6月16日からスタート！各店の料理長の豪華食材を使用したお料理をご堪能ください。
俺の株式会社(所在地：東京都中央区、代表取締役社長：立石 寿雄)は、全国の「俺のフレンチ」「俺のフレンチ・イタリアン」合計10店舗で「トリュフ」「フォアグラ」「キャビア」を用いた特別なお料理をご用意する『世界三大食材フェア』を6月16日(月)～6月30日(月)まで開催いたします。
「トリュフ」「フォアグラ」「キャビア」の豪華食材
言わずと知れた世界三大珍味「トリュフ」「フォアグラ」「キャビア」は、世界の美食家たちの間で親しまれています。その世界三大珍味を贅沢に使用したメニューを「俺のフレンチ」「俺のフレンチ・イタリアン」各店の料理長がご用意します。各店でメニューが異なるため、それぞれのお店をめぐってお楽しみいただきたいフェアです。普段なかなか食す機会のない高級食材を、この機会にご堪能ください。
■俺のフレンチ東京
フォアグラ、ウナギ、赤茄子
バルサミコとマンゴーの2種のソース
3,168円
■俺のフレンチ・イタリアン 銀座歌舞伎座前
キャビア・甘えび・ももの
冷製カッペリーニ
1,980円
■俺のフレンチ渋谷
フランス産ホワイトアスパラのポシェと
トリュフソースオランデーズ
1,848円
■俺のフレンチ GRILL&WINE 秋葉原
海の幸のカルパッチョ
グリーンペッパーソース
2,178円
■俺のフレンチ 神楽坂
松阪牛の冷たいロッシーニ!?
サラダ仕立て
2,178円
■俺のフレンチ・イタリアン青山
フォアグラと穴子、季節の白茄子のミルフィーユ
3,608円
■俺のフレンチ横浜
フォアグラと鴨ハンバーグ
ソースバリグール 夏ポトフ仕立て
2,838円
■俺のフレンチ梅田
キャビアのパニプリ
～とうもろこしのムース～
1,078円
■俺のフレンチ・イタリアン心斎橋
キャビアをのせたなめらか卵
1,098円
■俺のフレンチ 博多
大分県産車エビのロースト
シャンパンとキャビアのソース
2,970円
こちらのメニューはほんの一例です。ぜひフェア詳細ページからご確認ください。
この機会に「俺のフレンチ」「俺のフレンチ・イタリアン」でのお食事をお楽しみください。
『世界三大食材フェア』詳細
■期間 ：2025年6月16日～6月30日
■対象店舗：「俺のフレンチ」「俺のフレンチ・イタリアン」全10店舗
- 俺のフレンチ 東京
- 俺のフレンチ・イタリアン 銀座歌舞伎座前
- 俺のフレンチ GRILL＆WINE 秋葉原
- 俺のフレンチ・イタリアン 青山
- 俺のフレンチ 神楽坂
- 俺のフレンチ 渋谷
- 俺のフレンチ 横浜
- 俺のフレンチ 梅田
- 俺のフレンチ・イタリアン 心斎橋
- 俺のフレンチ 博多
■詳細ページ ：
俺の株式会社について
俺の株式会社は、2012年11月に設立し、東京都中央区銀座に本社を構える飲食業界の革新企業。創業者の坂本孝が掲げたビジネスモデルは、ミシュラン星付き級の料理人が腕をふるい、高級店の3分の1の価格で提供することをコンセプトとしています。「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」「俺の焼肉」など、多彩なブランドを展開し、銀座を中心に40店舗以上を展開して、高品質な料理をリーズナブルに提供しています。近年では、新業態の開発にも積極的で、2025年には東京・秋葉原に「俺のフレンチ GRILL&WINE」、5月には「俺の炉ばた」をオープン。炭火を中心とした料理と多彩なドリンクを提供して人気を博しています。
商号 ： 俺の株式会社
代表者： 代表取締役社長 立石 寿雄
所在地： 東京都中央区銀座8丁目3番10号 トミタビル7階
設立 ： 2021年11月1日
事業内容： 飲食業
資本金： 5,000万円
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