意外！豆腐にかけあわせると最強！豆腐に不足する栄養を補うちょい足し食材を管理栄養士が解説

たんぱく質が豊富なことで知られる豆腐。パックから出してすぐ食べられる手軽さもあり、人気が高い食材です。栄養満点なイメージがありますが、実は不足しがちな栄養素もあります。この記事では豆腐に不足している栄養素と、それを補えるおすすめの食材をご紹介いたします。