淡路島の食材を味わう生パスタ。夏期限定フェアが6月4日（水）からスタート。梅田・ルクア大阪「島パスタ MIKE（ミケ）」

株式会社ポトマック
トマトにたまご、玉ねぎなど淡路島うまれの彩り豊かな食材をもちもち生パスタとともに。

JR大阪駅直結ルクア大阪10階、淡路島で育まれた食材とソースで味わう店内製麺の生パスタ専門店「島パスタ MIKE（ミケ）」。

6月4日（水）より、夏期限定「淡路島の夏の彩りを楽しむパスタ」がスタートします。
トマトやたまご、玉ねぎなど淡路島うまれの夏らしい食材が味わえる生パスタ、ぜひお召し上がりください。

▲半熟に仕上げた北坂たまごのバジルカルボナーラ風 淡路トマト添え
単品1740円、セット2170円～
コクがありつつも爽やかなカルボナーラソースをまとった生パスタに、ともに淡路島産の『北坂たまご』とトマトを。味わい深さとさっぱり感が組み合わさった、夏にうれしい味わいです。

▲淡路島産玉ねぎと淡路エコリカル農園のトマト、醤油麹のジンジャーローストポーク
単品1590円、セット2020円～
淡路産玉ねぎの自然な甘さと醤油糀、生姜のアクセントが効いた”ジンジャーローストポーク（豚の生姜焼き）"の味わいで、暑い季節にも食欲そそるパスタに仕上げました。

淡路島産玉ねぎのドレッシングで味わうサラダ、フォカッチャ、淡路島・北坂たまごの生プリン、フレーバーウォーターのドリンクバーなど、MIKE（ミケ）のパスタには、お好みのサイドメニューをセットするのがおすすめ。
Aセット～Dセット、さらにスペシャルセットまで、組み合わせをご用意しています。

こちらはいわゆる“全部乗せ”の「スペシャルセット」（各パスタ単品に＋1280円）


■島パスタ MIKE（ミケ）
兵庫・淡路島の島パスタ専門店
「Eat / Slow Life」をテーマに、店内の製麺機で作るこだわりの生麺と島の旨みを感じるソース、食材で味わう島パスタ。
ゆっくりと豊かに育まれた美味しい恵みを。

TEL：06-6147-7362
大阪市北区梅田３丁目１−３ ルクア大阪 10階
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