【高級中華の味！】セロリが主役な「エビの中華炒め」作ってみた！旨さの秘密は塩水にアリ♪【農家直伝】

あたらしい日日
2025.05.30 18:00
セロリは生で食べるだけ？いえいえ、神奈川県の農家に教わった今回のレシピは、セロリが主役の中華炒めなんです！シャキシャキのセロリとぷりぷりのエビが絶妙にマッチ。まるで高級中華料理店で出てくるような一品に仕上がります。おいしさのヒケツは、下ごし…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【揚げない揚げ鶏!?】作ろう！弱火で蒸し焼きなのでほぼほったらかし♪ネギだれかけたら油淋鶏に変身だ
あたらしい日日
【志麻さんの“夏は酸味”】豚こまで「洋風南蛮漬け」作ろう！酸味強めでセロリが香ってピクルス風なお味
あたらしい日日
愛犬との絆を深める屋外ドッグラングランドオープン
PR TIMES Topics
ゴーヤってこんなに美味しくなるの！？「家族全員ハマった！」「毎日食べたい」絶品レシピ13選
michill
かさ増し効果抜群！ご飯がすすむ「ひき肉×豆腐」のおかず
フーディストノート
旅の目的や宿泊日数はさまざま...「旅に合わせてカスタムできる 吊り下げポーチ」発売
PR TIMES Topics
夏に食べたい！「せいろ」で蒸すだけ簡単中華レシピ
フーディストノート
【菰田欣也のオキナワン中華】え、中華のゴーヤチャンプル!?奥深い香り、重なる旨味と苦味、鮮烈な味!!
あたらしい日日
初コラボ！日本酒「AKABU×UNITED ARROWS 別注 純米大吟醸 2025」発売
PR TIMES Topics
マカロニサラダに「セロリ」が意外な新定番！シャキシャキりんごが爽やかフルーティーなの♡【農家直伝】
あたらしい日日
がっつりスパイシー♪「カレー風味のから揚げ」にやみつき必至！
フーディストノート
WWFジャパン親善大使のディーン・フジオカ氏とコラボレーション、寄付付きオリジナルグッズ
PR TIMES Topics
炊飯器でほったらかしカレーからスパイス香る本格カレーまで！人気の激うまカレーレシピ11選
michill
フライパンだけでできて超ラク！「秒でなくなる！」「白ごはんが止まらん…」簡単おかず10選
michill
“花”をテーマに秋の雨にそっと寄り添うアートなビニール傘発売
PR TIMES Topics
ピーマンが旬の今こそ！プロが教える段取り術で「チンジャオロースー」が劇的においしくなったよ
roomie
【唐揚げの裏ワザ】あの白い調味料で揉みこむと…肉汁ジュワ～ン♡衣もザクッな「塩唐揚げ」作ろう！
あたらしい日日
1枚の紙があればいつでも紙ヒコーキが折れる「着る設計図 いかヒコーキver」を発売
PR TIMES Topics
【馬場ごはん】衣ザクザクなのに「揚げない油淋鶏」作ろう！“薬味たっぷりドレッシングだれ”が秀逸すぎる
あたらしい日日
【じゃない食べ方】里芋で「酢の物」作ってみた！ねっとりシャキシャキ新食感♪さっぱり食べられる♡【農家直伝】
あたらしい日日
国産竹100％から作られた竹紙を本文用紙に使用した2026年版ダイアリーを発売
PR TIMES Topics