防災食は「いつものご飯」でOKな理由。“キッチン”に常備する食べ物をプロが伝授

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2025.05.28 10:28
災害時にストックしておきたい食料。長期保存食なども多くありますが、困った状況だからこそ、食べ物くらいはいつもと同じものを味わいたいもの。そこで国際災害レスキューナース・辻直美さんのお宅を拝見し、どのようにローリングストックをしているのか教えてもらいました。…
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