【薄切り肉を巻き付ける】食感としみ出す肉汁を楽しむ"れんこんカツ"

dancyu
2025.05.23 11:00
厚めの輪切りにしたれんこんを豚バラ肉で巻いて、衣をつけて、じっくり揚げます。半分に切るとじゅわっとしみ出す肉汁がたまりません。料理研究家のキム・ナレさんに、気どらないおかずをたくさん教えていただきました。…
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