面倒で難しい“野菜の千切り”を手軽に簡単に薄くカットするコツ

　毎日が忙しいと、食事なども簡単になりがちですよね。とくに下ごしらえに手のかかるメニューは敬遠してしまいがちです。例えば、にんじんの千切りのような野菜のカット。「薄く細く切れるとスカッとするけれど結構手間がかかって面倒……」ですよね。そこで今回は、手軽ににんじんを千切りする方法を紹介していきましょう。 ■千切り用スライサーを活用する 　千切り用のスライサーの力を借りれば、軽い力であっという間