HOTEL THE MITSUI KYOTO「HIBIKI TWILIGHT HARMONY(響 トワイライト ハーモニー)」を提供

2025.04.28 16:00
HOTEL THE MITSUI KYOTO
響 JAPANESE HARMONYをフリーフローで愉しむ、夏の宵を彩る美酒のひととき。<2025年5月21日(水)~ 11月6日(木)>
京都市の中心地、元離宮二条城前に位置するHOTEL THE MITSUI KYOTO(ホテル ザ ミツイ キョウトhttps://www.hotelthemitsui.com)(所在地:京都府京都市中京区油小路通二条下る二条油小路町284 総支配人:楠井 学)のバー&ラウンジ「THE GARDENBAR」では、2025年5月21日(木)より、ジャパニーズウイスキーを代表するサントリーウイスキー「響」とのコラボレーションによるスペシャルプロモーションを開催いたします。3年目を迎える本年は、「響 JAPANESE HARMONY」を贅沢に使用したハイボールやロック、水割りに加え、サントリー監修による3種のオリジナルカクテルを、フリーフローでご提供いたします。
心地よい風が吹き抜けるテラスで、黄昏から夜へと移ろう庭園の景色とともに愉しむ「HIBIKI TWILIGHT HARMONY」。
HOTEL THE MITSUI KYOTOでしか味わえない、響と紡ぐ特別なひとときをお届けいたします。
ご提供の場は、二十四節気をテーマに設えられた日本庭園を望む「THE GARDEN BAR」。期間中は、同じく二十四節気をコンセプトにデザインされた6種のサントリーウイスキー「響」が、美しくディスプレイされた空間で皆さまをお迎えいたします。
響の味わいをより一層引き立てる繊細な料理とともに、夕暮れのガーデンで過ごす、優雅なひとときをご堪能ください。

「HIBIKI TWILIGHT HARMONY(響 トワイライト ハーモニー)」概要「響 JAPANESE HARMONY」をハイボールやカクテルなど多彩なスタイルで楽しめるフリーフローと、ペストリーシェフ特製の“響のチョコレート”や“デザートカクテル”も組み合わせたドリンクプランと、響の繊細な味わいに寄り添う料理を添えたフード付きプランの2種類をご用意しております。
期間: 2025年5月21日(水)~11月6日(木)
時間:16:30~20:00(L.O.)*2時間制
料金:ドリンクプラン   お一人様 ¥18,000
   フード付きプラン お一人様 ¥25,000
* 表記料金は税金・サービス料を含みます。
* フード付きプランではドリンクメニューに加え、下記のフードメニューもお愉しみいただけます。
場所:バー&ラウンジ 「THE GARDEN BAR」
メニュー:
<ドリンクプランメニュー>
響 JAPANESE HARMONY:ハイボール・ロック・ストレート・水割り
Harmonious Cocktails(ハーモニアス カクテル):
HIBIKI オールドファッション<ミズナラの香り>
HIBIKI ウイスキーサワー<柚子と蜂蜜>
HIBIKI 茶割り<和紅茶仕立て>
その他:ワイン(スパークリング・白・赤)、ROKU<六>ジントニック、ソフトドリンク
デザートカクテル:HIBIKIフロート *1回のみ
チョコレート:響 BLENDER'S CHOICEチョコレートの盛り合わせ *1回のみ

<フード付きプランメニュー>
チーズとハムの盛り合わせ・お好みのピッツァ 1種・ビーフショートリブのグリル
Harmonious Cocktails(ハーモニアス カクテル)「響」の味わいを知り尽くした、サントリーのドリンクスーパーバイザー監修によるスペシャルカクテル。
「響 JAPANESE HARMONY」を使用し、オールドファッション、ウイスキーサワー、茶割りの3種のアレンジでご提供いたします。
響 チョコレート盛り合わせ「響 BLENDER'S CHOICE」を贅沢に用い、ペストリーシェフが丁寧に仕上げた特製チョコレート。響の繊細な味わいと、上質なショコラの風味が重なり合うハーモニーが愉しめるテリーヌショコラをお愉しみください。



▶︎ご予約・各種お問い合わせ
電話番号: 075-468-3100(ホテル代表)
メールアドレス: reservations.kyoto@hotelthemitsui.com



HOTEL THE MITSUI KYOTOについてHOTEL THE MITSUI KYOTOは二条城至近に250年以上にわたって存在した三井総領家の邸宅跡地にて2020年11月3日に誕生いたしました。選びぬかれた天然の素材と工藝技術によってつくり上げた160室の客室に、選りすぐりの食材と料理人の卓越した腕によりお届けする3つのレストラン&バー。そして、敷地内に湧き上がる天然温泉が楽しめるSPAエリアなど、多彩な施設を備えています。また、2024年7月には国内初の『ミシュランキー』ホテルセレクションの発表にて最高評価 「3ミシュランキー」を獲得。そして、2025年2月には、世界一流のホテルやレストラン、スパの格付けを行う米国の『フォーブス・トラベルガイド 2025』において最高評価である「5つ星」を4年連続で獲得いたしました。「日本の美しさと -EMBRACING JAPAN’S BEAUTY-」というブランドコンセプトのもと、伝統文化や建築、工藝、食などに見られる日本独自の美しさを大切にしながら、すべてのお客様に特別な体験とくつろぎを提供いたします。2026年にはHOTEL THE MITSUI の新たなホテルとして「箱根・小涌谷」にHOTEL THE MITSUI HAKONE が開業。HOTEL THE MITSUI KYOTO の最新情報は
をご覧ください。
主な受賞・認定歴
2025年2月『フォーブス・トラベルガイド2025』の「ホテル部門」において、日本ではじめて開業初年度の審査で5つ星を獲得して以来、4年連続で最高評価の5つ星を獲得。
2025年2月『フォーブス・トラベルガイド2025』の「スパ部門」において、「サーマルスプリングSPA」が3年連続で4つ星を獲得。
2024年10月『コンデナスト・トラベラー誌』の「2024年 リーダーズ・チョイス・アワード」にて日本のホテルトップ10に選定。
2024年7月 国内初となる「ミシュランキー」ホテルセレクションの発表にて最高評価「3ミシュランキー」を獲得。
2024年5月 米国大手旅行専門誌『Travel + Leisure』の「Top 500 Hotels in the World」に選出。
2023年12月 米国の旅行誌『コンデナスト・トラベラー誌』の「The Gold List 2024」にてThe Best Hotels and Resorts in the Worldに選出。
2023年7月 米国大手旅行専門誌『Travel + Leisure』の「世界のトップホテル100」にて日本で最上位のホテルに選出。
2021年10月 公益財団法人日本デザイン振興協会主催の『2021年度グッドデザイン賞』を受賞。
2021年7月 ホテル表玄関にある「梶井宮門」が『登録有形文化財(建造物)』に登録。

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