【阪急うめだ本店】西日本初登場も!ホテルメイドのおもたせが期間限定で登場します。

2025.04.16 08:00
株式会社阪急阪神百貨店
2025年4月23日(水)~29日(火・祝)阪急うめだ本店 地下1階『ツリーテラス』「ー伝統と革新が息づくーホテルメイドのおもたせ」
地下1階『ツリーテラス』では
と題し、2025年4月23日(水)~29日(火・祝)の期間中、焼き菓子を中心としたおもたせをご紹介します。
今回出店するのは、日本最古のリゾートホテルをルーツに持つ金谷ホテル観光グループから2022年8月デビューした焼き菓子店の新ブランド「金谷菓子本舗」と、都心にありながら豊かな自然に囲まれた「パレスホテル東京」の焼き菓子を中心としたホテルメイドスイーツを販売します。
金谷菓子本舗(※西日本初登場)
日本最古のリゾートホテルをルーツに持つ金谷ホテル観光グループから2022年8月デビューした焼き菓子店の新ブランド。直営工場でレシピ開発したホテル品質の菓子類は、直営店舗の他、グループホテルのスイーツやギフトでも提供しています。パリを拠点に活躍するアーティスト河原シンスケとコラボレーションするなど、パッケージデザインへのこだわりも注目を集めています。
「金谷菓子本舗」フルーツケーキ(6個入)1,851円
フルーツケーキ新発売のミックスフルーツ熟成ケーキです。
ミックスフルーツ(レーズン、いちじく、プルーン、オレンジ)にシナモン、ナツメグを混ぜ合わせ、さらにブランデーで低温熟成したフルーツ漬けを混ぜ込み、焼き上げ後に低温でエイジングして美味しさを引き出した熟成ケーキです。



パレスホテル東京

世界的に権威あるトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド」のホテル部門にて日系ホテルとして初めて5つ星を獲得(2016年以降10年連続)。また、2024年7月に発表のミシュランガイド"ホテルセレクション"における新たな評価「ミシュランキー」にて、最高評価である3ミシュランキーに選出されました。ホテルでの食の思い出をご自宅へ、また大切な方へお届けいただけるようショコラ、焼き菓子を中心としたホテルメイドスイーツをご用意しています。
「パレスホテル東京」オレンジウィッチとレーズン&クランベリーウィッチ(10個入)2,501円
オレンジウィッチとレーズン&クランベリーウィッチオレンジピールやレーズン、クランベリーを合わせたホテル特製クリームを、柔らかいクッキーでサンドした「オレンジウィッチ」と「レーズン&クランベリーウィッチ」、各5個入りの詰め合わせです。クリームとの一体感が一層感じられるよう、クッキー生地はしっとりした食感に仕上げています。
【オレンジウィッチ】
ホテル特製クリームにオレンジピールをたっぷりと使い、爽やかな風味が口の中に広がります。柔らかくしっとりとしたクッキーとの相性は抜群です。
【レーズン&クランベリーウィッチ】
ホテル特製クリームにレーズンとクランベリーを合わせて、バターの風味豊かなクッキーでサンドしました。



タイトル:「ー伝統と革新が息づくーホテルメイドのおもたせ」
期間:2025年4月23日(水)~29日(火・祝)
場所:阪急うめだ本店 地下1階『ツリーテラス』

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