片割れ魚！鰈！衣カリッと肉厚な身ふわふわ！5枚おろしのカレイの唐揚げ！香り豊かなさっぱりポン酢で！

暮らしニスタ
2025.04.16 10:43
カレイ（鰈）の唐揚げとつけダレ！
熱々のカレイの唐揚げに、薬味入りポン酢をかけて、いただきまーす！
美味しいーーー！　

（1尾は、子持ちカレイだったので、卵はピリ辛甘辛煮にしましたー！これも美味！）

【片割れ魚（カタワレイオ）とは】
魚の半分に見えることから呼ばれたカレイの別名。これが転じて「カレイ」と呼ばれるようになったと言われているそうです…
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