初開催【生産量日本一!旬☆徳島の春にんじん】グルメフェア~甘くやわらかい♪ スムージー、カクテル、ケーキ、天ぷら etc.

2025.04.12 10:20
株式会社H.P.D.コーポレーション
4/12(土)「徳島県にんじんの日」徳島県にんじん振興協議会 ×アオアヲコラボ
「キャロットスムージー」イメージ
(徳島県鳴門市 総支配人:高橋裕二)は、2025年4月12日~5月31日の期間限定で、旬を迎える徳島県産の春にんじん(協賛:徳島県にんじん振興協議会)を使ったバラエティ豊かなメニューをお届けする“徳島の春にんじんフェア”を初開催いたします。
キャロットケーキ「カロテーヌ」

本フェアは徳島県にんじん振興協議会の協賛で、春の訪れとともに旬を迎える“徳島の春にんじん”の魅力を存分に味わっていただける特別企画。
「春にんじんと鳴門鯛の東寺揚げ」

期間中は館内5つのレストランで、春にんじんをふんだんに使った料理が32種登場します。郷土料理バイキングやフレンチ、和会席、スイーツ、ドリンクにいたるまで、春の彩りと甘さを五感でお楽しみください。フェア初日の4月12日<徳島にんじんの日>にちなみ、限定イベントとして宿泊のお客様に春にんじんドリンクを無料でご提供します。
「まるごと人参ごはん」
「阿波鍋」
「春にんじんのフラン(メインディッシュ添え)」
「ホクホクにんじん天ぷら」
「春にんじんのドライフルーツマリネサラダ」
「春にんじんと蛸のサラダ」

日本の春にんじん生産量トップを誇る徳島県。大型トンネルハウスで雨を避けた乾燥状態を徹底管理、県独自のハウス栽培で極上の春にんじんを育てています。えぐみが少なく甘みのある味わいは、まさに徳島の技と情熱が生んだ春のごちそう。この機会にぜひバラエティに富んだメニューでお愉しみください。
アオアヲ ナルト リゾート

■2025年4月12日(土)~5月31日(土)「徳島の春にんじんフェア」徳島県にんじん振興協議会×アオアヲ
●4/12「徳島県にんじんの日」限定イベント
ご宿泊のお客様に春にんじんドリンクを無料提供♪
場所:テラスカフェ「オーゲ」/時間14:00~17:00
◎アルコール:キャロットミモザ(人参ジュース+スパークリングワイン)
◎ノンアルコール:キャロットスムージー(人参ジュース+すだち酢+フォームミルク)
「キャロットスムージー」イメージ
●「徳島の春にんじんフェア」メニュー例

〈ビュッフェ〉*朝食/昼食/夕食
朝食(全6種):徳島春にんじんのサラダ/肉じゃが/蒸し人参/春にんじんと切り干し大根の煮物/
春にんじんと地魚南蛮漬け/春にんじんと大根のなます
昼食(全7種) :春にんじんと根菜のそぼろ煮/春にんじんと牛のすき煮/豆腐と春にんじんの柳川風/春にんじんと小松菜の浸し/春にんじんと根菜のナムル/春にんじんと阿波野菜のサラダ巻き寿司/ホクホクにんじん天婦羅
夕食(全7種):春にんじんと鳴門鯛の味噌煮/春にんじんと阿波野菜の炊き合わせ/豚たん葱塩和え/阿波鍋/ひじきと春にんじんのご飯/まるごと人参ごはん/春にんじんと地小海老のサクサクかき揚げ

*ディナーコース
春にんじんのラペ(前菜)/春にんじんのフラン(メインディッシュ添え)

*夕食
会席料理:春にんじんと淡路島玉ねぎの平天/春にんじんと鳴門鯛の東寺揚げ

*夕食
ディナー:春にんじんの炭火焼(焼き野菜)/春にんじんと蛸のサラダ(先付)

〈朝食ビュッフェ〉*休止日あり 
春にんじんの蒸しパン/春にんじんのドライフルーツマリネサラダ/春にんじんのデニッシュパン
〈スイーツショーケース〉キャロットケーキ「カロテーヌ」
*キビ砂糖てんさい使用ビーガン対応可 
〈ドリンク〉キャロットミモザ、キャロットスムージー
*画像はイメージ。メニュー内容は変更になる場合があります。
■テラスカフェ オーゲ
テラスカフェ オーゲ

窓一面に広がる煌めく海を眺めながら、ゆったり寛げる絶景カフェ。鳴門鯛カツバーガー、阿波ジューシーハンバーグ、鳴門鯛カツカレー、鳴門わかめうどん、鯛の塩らぁ麺、すだちジュース、鳴門金時パフェなどのご当地メニューが楽しめます。
■アオアヲ ナルト リゾート(徳島県・鳴門市)
瀬戸内海国立公園内、海に昇る朝日や日本百名月に選ばれた鳴門ムーンロードを客室や天然温泉から一望するオーシャンフロントホテル。
海を見晴らす洋室や和室、徳島の匠による阿波藍ルームなど旅のスタイルで選べる客室は15タイプ。2024年3月に徳島が誇る伝統工芸
、7月には泊まれるアートギャラリー
が誕生。
泊まれるアートギャラリー「ゴッホのヒマワリルーム」

鳴門鯛や阿波野菜ほか渦の幸グルメは、郷土料理バイキング阿波三昧、フレンチ会席、和会席、炭火焼、絶景カフェなど個性的な5つのレストランでご堪能いただけます。
阿波郷土料理「彩」
フランス料理「フォーシーズン」

館内1階
では、縁日遊びや駄菓子屋さん狸堂、大谷焼の絵付け、江戸時代から伝わる“天然灰汁(あく)発酵建て” 阿波本藍染めなどのご当地プログラムが体験できます。
「大谷焼」絵付け体験イメージ

鳴門海峡クルージング、鳴門鯛の釣り堀、夏の海水浴&プール、秋の鳴門金時芋掘り、早春のワカメ漁など、一年を通じて自然に親しむアクティビティをお楽しみください。毎晩開催される阿波おどりライブ、結婚記念や誕生日ご長寿のお祝い、連泊ランチ特典など、嬉しい無料のおもてなしも好評です。
周辺には「渦の道」「大塚国際美術館」、四国お遍路八十八ヶ所巡り一番札所「霊山寺」ほか観光名所も豊富。マイカーやバス、JR、航空機など、アクセス便利な徳島・鳴門です。
※徳島空港より30分/JR鳴門駅15分/高速鳴門バス停10分の無料送迎バスあり(要予約)
鳴門北IC左折すぐ。関西からホテル直通高速バス約20便、広島・岡山・高松からも各1便あり。
※画像はイメージです
◆徳島まで500円!大阪・関西万博の関西パビリオン内の徳島県ブースでは【徳島県への招待状クーポン】が配布されます。詳細)
万博では5/3(土)史上最大700人規模の阿波おどり♪

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