【菜の花→昆布締めが大正解だった…】ほろ苦さと香りが最高!混ぜご飯にしても上品

2025.04.01 16:00
旬の菜の花のポテンシャルをさらに引き出す昆布じめ。一見シンプルですが、昆布のうまみと風味が菜の花にじんわりと染み込み、上品で味わい深く仕上がります。そのままでももちろん、刻んでご飯に混ぜると、一口ごと…

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