名レストランのソムリエが「牛乳やバターのように冷蔵庫にいつも入れておくべきだ」と語るワインとは

Esquire
2025.03.31 22:00
スペインのマドリッドにある著名なダニ・ガルシアシェフのレストラン「スモーク・ルーム」でソムリエを務めるルイス・バセルガが、買い物リストに入れるべきという良質で手頃な価格のおすすめワインを2つ紹介。また来客のときに喜ばれるワイン選びのポイントも解説する。…
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