「食べ残しの持ち帰り」は日本でも浸透するか　しゃぶ葉やガストで進むユニークな取り組み

ITmedia ビジネスオンライン
2025.03.24 05:55
すかいらーくHDでは、食品ロスに関する取り組みが進んでいる。海外では一般的な「持ち帰り」だけでなく、食べ終えたテーブルを撮影するユニークな取り組みについて、狙いや成果を取材した。…
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