【無料試食会】食の未来を支えよう！“⿊瀬ぶり”を堪能できる「ニッスイ 百年割烹」が東京ミッドタウンで開催

食楽web
2025.03.18 10:49
⚫︎東京ミッドタウンにて、完全養殖の“黒瀬ぶり”が特別メニューで試食できるイベント「ニッスイ 100年割烹」が3月19日（水）から3月23日（日）までの5日間限定で開催。サステナブルなおいしさをご堪能あれ！ 　宮崎県日向灘（ひゅうがなだ）で養殖されている「黒瀬ぶり」ってご存じですか？　黒瀬ぶりは完全養殖で天然の稚魚を使用しないため、有限な海洋資源への負荷を低減した“サステナブルな魚”として注…
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