低糖質ダイエットに！混ぜるだけ「ぷるんともっちり♪豆腐プリン」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。この連載では「管理栄養士のイチオシ！食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。今日は、低糖質＆高たんぱくな「豆腐」を使った朝食レシピをご紹介します。混ぜて冷やすだけで絶品！まるで信玄餅のような、もっちり食感のプリンです豆腐は低糖質・高たんぱく。そのうえ低カロリーでダイエット向きです。牛乳を使うため、…