【栄養豊富で甘い冬ニンジンで作る】ひな祭りにぴったり♡風邪予防対策にもなる「お雛様レシピ」

こちらでは「からだと地球に優しいレシピ」を旬の野菜料理で連載しています。全て肉、卵、乳製品、小麦、白砂糖を使わないヴィーガン＆グルテンフリー。美容や健康、環境のことが気になる方に、積極的に食べて欲しい野菜料理を、現役獣医師、栄養学講師でもあるYOKO（動物と人に優しいケアクリニック[Mammy]）がお伝えします。講師自身が3人子育てママでもあり、手軽さと栄養を重視！是非お試しください。
体に優しいことは地球にも優しい！そんなサステナブル生活を一緒に楽しんでいきましょう！